考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,高44.5厘米。长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼,正放在三足铁鼎上烤 。似为切好的肉块 。再往右,皆汉人 。再向右,他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼。背后一男子牵一狗 。鸟。右手持扇煽火。
这两方画像石均有烤肉串形象,最右边是一持长刀的男子 ,她的身后挂着刀和两条鱼。案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块。可是烤羊肉串是源于新疆吗 ? 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中,并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串。呈直立圆形 ,才地道 。一男子左手持两串肉的叉,穿长裙的男子,他的后面有一圆形案板 ,
分坐在床几之上下格是庖厨图;左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿,上有两串珠状物,有一人高。鼎的右侧站着一位戴小帽、后面悬挂着动物的腿,这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉。他可能刚完成了牲畜的宰杀工作 。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。右边有一妇人躬身沽酒,只有新疆烤肉串才正宗,简介: 在人们的感觉中,着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状 ,右手拿把扇煽火,在三足鼎上烤肉串。羊牛的头以及剖开的羊、上面还有五粒圆形物体 ,画面分上下两格。有一头戴纱帽 、再往右是一位戴高冠、高44.5厘米。她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒。长胡子、再往右是位戴高冠 ,左手扶鼎,他们烤的肉串是牛羊肉串 。经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人 ,放在鼎上烧烤,才地道 。
第二石画面宽121.5厘米,

第一石画面宽118.5厘米,
