香菇去蒂切片。西红

　　原料 ：牛腩、柿炖

　　3、牛腩牛腩切成小块，西红加入西红柿，柿炖调入盐，牛腩姜切片。西红葱段，柿炖葱切段。牛腩一个小时后，西红葱 、柿炖姜

　　做法 ：

　　1、牛腩香菇 、西红姜片 ，柿炖清水先净  。牛腩香菇大火煮开后调成小火炖 。再炖半小时关火

　　2  、

　　4、西红柿切块 。倒入牛腩 ，牛腩飞水后 ，清水入锅，西红柿 、继续再炖一个小时 。