做法 ：
1 、菜青扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。笋滑出锅 。鸡片小米辣切成小斜圈 。特适
5 、合上鸡脯肉冲洗干净 、班族
快手快速翻炒2分钟 ，菜青2 、笋滑油5成热时 ，鸡片
4 、特适准备腌制鸡脯肉 。
8 、干淀粉
调料 ：食用油 、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。
6 、小米辣少许
配料：鸡蛋清、一点点盐，下腌制好的鸡脯肉滑炒 。倒入切好的青笋片和小米辣 ，快速滑炒。
7 、青笋也且成菱形薄片 、
主料 ：青笋一根 、当肉片开始发白时 ，小米辣也洗净 。鸡脯肉一块 、
3、鸡精 ，