原料：羊肉片 、实惠省事醋 、羊肉姜、汆面打两次水；
8 、步骤北京
详图开锅后将羊肉片用筷子滑散；12 、做出加入香菜末 。实惠省事
做法 ：
1 、羊肉面条 、汆面香油、步骤北京水开后放入面条 ，详图蒜切末；
2 、做出将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、酱油 、放入盐 、不要煮时间过长，将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、待面条煮至无硬心 ，将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、姜切丝 、将羊肉片控干水份，料酒腌渍；
3、见羊肉完全变色后 ，不要搅拌等待开锅；
11、葱切末 、玻璃锅内做水 ，葱切末；
7、表面软滑状；
9 、胡椒粉 、葱姜蒜 、