13、私房黄瓜腌制的经典差不多了
16、放到盆里
7 、拍起拍起拍黄加香油
21 、私房这个时候剥好蒜瓣
11 、经典不要把绿皮全去了 ，拍起拍起拍黄蒜瓣 、私房黄瓜放适量盐
9 、经典腌制下
10 、拍起拍起拍黄生抽 、私房拍好
6 、经典加醋
22 、拍起拍起拍黄加老干妈
23、私房香油、经典白糖 、黄瓜稍稍去皮 ，出水 ，这样之后拌的时候就不用放盐了
4、盐 、香菜、黄瓜去皮的时候用刮的 ，老干妈步骤 ：
1 、切成段
3 、刮下就好
2、去掉，滤水
17、8 、这一步盐多放点稍稍 ，加白糖
24 、放蒜粒
20 、晃下盆就好基本上
27 、带皮好看
2 、 。加芝麻
28 、芝麻 、一点点生抽
25 、19 、去下刺就好 。拌匀即可
小贴士 ：
1、醋、香菜切段
15 、
材料 ：黄瓜、晃匀 ，滤好出水的黄瓜
18 、香菜
26 、先腌制黄瓜 ，稍稍剁下
14 、刀拍
5 、拌匀 ，