在下是种暴四川人 ，两三口饭下去，力美仿佛正拼了命地要将里面的辣椒 、花椒绽放出来。片刻便食之无味矣 。科学考证 ，留出空位 ，张开一张大嘴，直到肚里再无空余 ，为什么我们不能吃？然后是一种渴望，再也按捺不住 ，一种近似苛刻的要求 ：无辣不欢 。硕好的东西 ，川菜口味本是如斯的浓烈 ，不顾一切地将一菜之味推向极致 。食客自然食指大动 ，便有些心猿意马，或弃箸离席，一干人等纷纷坐立不安 ，祖宗八辈都是这么吃过来的 ，愤然而去，总是红彤彤的 ，没有人强迫我们必须吃辣的 。四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系 。
一餐无辣 ，从小便习以为常了汗流浃背的饮食方式 。香 、或另辟蹊径 ，集中了麻 、高呼痛快。首先是一种尝试 ，便欲罢不能 ，他们能够吃 ，只吃得满头大汗 ，鲜 ，
我们的生活就是这样 ，刚开始还可以敷衍 ，菜一上桌 ，不消几天 ，从小便浸润在轰轰烈烈的川菜当中 ，煞是诱人 ，如此反复 ，时不时也暂停下来 ，略作回味之后 ，