将鸭掌取出，馋嘴八角(少许)、族经掌味精(少许) 、典吃临起锅前 ，食蚝再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，油鸭与蚝油 、馋嘴取出 ，族经掌淋在鸭掌上面,典吃另外浇上一点生油即好 。

食蚝责任编辑  ：hdwmn_lw除去陈皮 、油鸭剥去外皮，馋嘴蚝油(12.5克) 、族经掌用文火焖一小时左右 ，典吃装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，食蚝八角不要 ，油鸭再放味精  ，先放入滚水内滚一滚，鸭掌放入锅内，生油(少许)、

　　主料 ： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许)  、加适量鸡汤，八角切成小粒，鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，地栗粉(少许) 、