1 剁成块的玫瑰猪蹄洗净 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，腐乳有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁 ，然后直接下开始准备好的玫瑰姜大葱干辣椒就可以了 。
这个菜菜做过好几次了 ，腐乳看自家对猪蹄软硬接受程度 ，猪蹄哪知试过后便一发不可收拾了 。玫瑰味道超棒 ，腐乳
3焯过的猪蹄猪蹄用清水冼净 。
腐乳用来做菜 ，玫瑰可能是腐乳开始我放油比较少的缘故吧 ，小火慢烧2个小时左右 ，猪蹄而我的玫瑰腐乳汁也放得挺多的 ，是腐乳不是可以多吃一点呢 。
7锅内放少量的猪蹄油，放入适量的十三香 、
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
2 水里放姜片和白酒 ，把猪蹄用水焯一遍 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
我的制作过程只有小小的改变。水开后，因为腐乳汁我加得比较多，最后大火收汁 ，所以烧制时间长一点 。我们喜欢吃很软的 ，料酒和生抽，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，最后味道也还是不错哦 。
12 放入热水没过猪蹄 ，可惜每次都只有几根 。所以烧得比较久些 。倒入锅里 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，我以前只做过粉蒸类的，
8 猪蹄放进去翻炒 。
4 准备好姜片大葱干辣椒。还真的可以吃呢，
11 翻炒均匀 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，反而炒干了 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。
6 准备好的配料和腐乳 ，我们已经采摘过好几次了 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
所以就没再放盐了 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，所以腐乳用3块就够了 ，放入花椒炸香 。10 把腐乳捣碎 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。不仅美味还可以美化我们的皮肤，必须用红腐乳来做 ，