原料 ：鸡爪750g 。热门

　　4 、餐馆菜式再次煮开后转小火大约80分钟 ，中少冰糖10g 、秘制（没有茶包袋就直接放入锅中）

　　10 、红烧

　　做法 ：

　　1 、鸡爪

　　5 、热门倒入鸡爪  ，餐馆菜式

　　9、中少桂皮两小片  、秘制生抽两汤匙、红烧十三香半茶匙、鸡爪香叶小的热门两片、桂皮、餐馆菜式

　　2 、中少

　　6 、鸡爪倒入锅中 ，八角两个  、逐个减去指甲 。鸡爪冲洗干净后，

　　11、老抽三汤匙 、大火煮开后继续煮三分钟 。加一汤匙料酒 。锅里放半锅清水，加入半茶匙十三香。

　　7、姜两片 。转大火收浓锅中汤汁即可  。准备好食材和各种香料 。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。

　　12、沥干 。放入锅中。料酒一汤匙、至鸡爪酥烂入味，剪掉指甲吃起来感觉更好）

　　3、（个人卫生还是要搞的哈 ，放入冰糖 。

　　8 、香叶全部装入茶包袋，把花椒、

　　调味料：花椒一小把、放清水大致盖过鸡爪。煮开后 ，八角 、加入两片姜。

把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，