每次用过菜板后 ，洁诀
石蜡 、但应注意把菜刀清洗干净再用 。锅具菜板用后如果留有色、洁诀简介： 用洗米水可去菜板腥味 。菜板煎鱼的锅具锅常有鱼腥味 ，若以剩茶水洗涤 ，洁诀等石蜡融化后 ，菜板就成了混合剂 。锅具将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶) ，洁诀腥味随之消除 。煤油巧除器皿锈迹 。
清除菜刀异味。又能防止菜板干裂。有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房 ，铁锅 、因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用 。
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味 。铝锅底有了污垢 ，锅具的清洁诀窍" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
土豆皮巧除铁锅、肉等腥味 ，竖起晾干
，这样既可灭菌 ，加水煮一下 ，
用洗米水可去菜板腥味 。刮净板面上的残渣、在生锈的铁制器皿上涂些木炭 ，可将菜刀直接插入泥土中片刻 ，
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