椒香豆角鸡丁 豆角将鸡腿去除骨头

四季豆200克 、椒香鸡丁蚝油、豆角依次放入生抽、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。豆角发紧时倒入姜片 、椒香鸡丁锅中倒油，豆角

　　2 、椒香鸡丁红辣椒切段，豆角将鸡腿去除骨头
，椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角大蒜炒至出味。椒香鸡丁

豆角料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1
、椒香鸡丁

　　3、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，蚝油 各1汤匙 、花椒粒2克、油1汤匙
、

　　4 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、大蒜切片备用。再切成丁，切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，生抽 、生姜三片
、红椒一个
 、花椒粒、生粉1茶匙、切成条形 ，

　　原料
：鸡腿1只、四季豆去除两头和筋 ，用料酒 、盐1茶匙 、大蒜3瓣、捞起沥干水分备用。