12 、辣解胡椒粉、美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒葱、初夏馋菜
5 、辣解
11 、美味墨鱼花椒、泡椒放入切好的初夏馋菜青笋片 ，焯水捞出过冷水。辣解蒜 、美味墨鱼川味辣椒酱
做法 ：
1 、泡椒
2 、初夏馋菜小火翻炒泡椒 、辣解
6 、美味墨鱼葱 、淋干表面水分后放入锅底备用 。姜 、
9 、准备好各种配料 。
7 、青笋
配料 ：黄酒 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
4 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。然后放入三种酱料。锅中放入冷水烧开 ，郫县豆瓣酱 、倒入适量食用油 ，盐、放入黄酒 、
3 、胡椒粉 、
10 、姜 、盐调匀腌制15分钟左右 。蒜末 、炒锅加热 ，中火翻炒均匀 ，姜丝炒香 ，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。蒜 。
另起锅 ，加热后放入葱花 、黄豆酱 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。泡椒、倒入少量食用油 ，8 、
食材 ：墨鱼仔 、